FruitAkademia > Przechowywanie

Kategoria: Przechowywanie

Efekty stosowania produktu FruitSmart 3,3 VP w sezonie 2023 – czas podsumować 17.11.2023

Sezon aplikacji FruitSmart 3,3VP w komorach chłodniczych u naszych klientów uważamy za zamknięty, choć pozostało jeszcze trochę produktu więc jeśli pojawią się zamówienia chętnie zaaplikujemy produkt również u WAS.

Na dzień dzisiejszy stwierdzamy, że ostatnie owoce odm. Idared zostały poddane aplikacji z powodzeniem w dniu 1️⃣4️⃣. 1️⃣1️⃣.
Podliczyliśmy ilości wyaplikowanego produktu FruitSmart 3,3 VP i tonaż jabłek i pomimo obniżonych plonów mamy z czego być dumni.
Sprawdziliśmy również jak wyglądają owoce 🍎 poddane aplikacji w warunkach tzw. symulowanego obrotu, tj. gdy z warunków obiektów chłodniczych trafiają do temp. pokojowej ok. 20 st. C na 10-14 dni.

Wizualnie 👀 już widać różnicę:
➡️ jabłka bez zastosowania produktu FruitSmart 3,3 VP (Kontrola) pokrywają się intensywnym nalotem woskowym, z kolei te po aplikacji „nie woskują”
➡️ skórka owoców z kontroli szybciej marszczy się .

Przyglądając się dokładniej parametrom jakościowym m.in. jędrności doskonale widać, że:
➡️ jabłka z Kontroli w teście przeprowadzonym przy użyciu jędrnościomierza mają niższą jędrność średnio o 1-2,5 kN, w zależności od odmiany.

Wszystkie te zmiany uwidaczniają się w okresie 14 dni, łatwo wyobrazić sobie jak będą wyglądać w dłuższej perspektywie przechowywania.
Sami zobaczcie jak wyglądają zmiany, materiał fotograficzny z doświadczeń na odm. Red JonaPrince poniżej.

Jeśli chcecie wiedzieć więcej o samym produkcie FruitSmart 3,3 VP zapraszamy na stronę www.fruitsmart.pl lub do zakładki Komunikaty Agrotechniczne gdzie opisaliśmy procedury poprawnego zastosowania produktu oraz korzyści z jego zastosowania FruitSmart 3,3 VP.

Pozdrawiamy wszystkich naszych klientów i zapraszamy do współpracy.

Przeczytaj całość »
Dobroczynne działanie ochłodzenia
Nastało upragnione ochłodzenie, które pozostanie w polskich sadach przez kilka kolejnych dni. Warunki te cieszą z dwóch powodów:
1️⃣ Przy takich temperaturach jabłka zaczynają rumienić się. Ten temat rozwijaliśmy w nagraniu dot. wybarwianiu owoców, dostępnym tutaj: 👉 https://www.youtube.com/watch?v=PahNRM5SWPI
2️⃣ Ze „stanu podgorączkowego” 🥵 owoce schłodziły się do temp. 18,9 st. C, co jest znacznie korzystniejsze dla tych z Państwa, którzy chcą przechowywać owoce.
Sytuacja ta nie zmienia jednak faktu, że kolejne odmiany muszą być „zdejmowane” z drzew. Na chwilę obecną do komór powinny już trafiać Red JonaPrince i Red JonaPrince 'Select’. Odmiany te nie prezentują jeszcze ładnego wybarwienia, ale rozpad skrobi wskazuje, że w przeciągu kilku kolejnych dni powinny być zbierane. Poniżej na fotografii przedstawiamy wynik testu skrobiowego 1i2 rząd Red JonaPrince, 3i4 rząd Red JonaPrince 'Select’.
A kiedy pozostałe odmiany takie jak Szampion, Mustu czy Empire?
Nie jest to łatwe, a jednoznaczna ocena praktycznie niemożliwa. Dla każdego z sadów dojrzewanie przebiega w sposób indywidualny. Na poniższym zdjęciu prezentujemy wyniki testu skrobiowego dla sadu w centralnej Polsce. patrząc od góry 1i2 rząd odm. Szampion, 3i4 odm. Mutsu, 5i6 odm. Empire.
Wynik ten wskazuje, że jeśli tempo dojrzewania utrzyma się na obecnym poziomie do zbioru jeszcze przed Szampionem trafią jabłka odm. Mutsu i Empire.
Przeczytaj całość »
I hyc, pierwsze jabłka wskoczyły do komory
Wrzesień to czas, w którym rozpoczynamy intensywne prace związane ze zbiorem jabłek. Owoce odm. takich jak 'Gala’ osiągnęły już dojrzałość zbiorczą, a u naszego klienta z woj. łódzkiego zostały już zebrane i złożone do komór chłodniczych.
Jak co roku zostały także „zabezpieczone” przy użyciu s.a. 1-MCP zawartej w produkcie FruitSmart 3,3 VP. Dlaczego❓
Odpowiedź jest prosta, zastosowanie FruitSmart 3,3 VP:
✅ wydłuża okres przechowywania owoców przy utrzymaniu ich wysokiej jakości
✅ ogranicza straty w masie owoców wynikające z transpiracji podczas przechowywania
✅pozwala na utrzymanie wysokiej jakości owoców podczas transportu oraz na półkach sklepowych
✅ograniczenie zużycia energii elektrycznej podczas pracy urządzeń chłodniczych
To dopiero początek sezonu a pracownicy FruitAkademia już na II biegu. Śpieszymy z pomocą przy wyznaczeniu optymalnego terminu zbioru i aplikacji FruitSmart 3,3 VP.
I Ty bądź sprytny i SMARTUJ swoje owoce aby cieszyć się nimi przez dłuższy czas.
Więcej szczegółów dotyczących produktu FruitSmart 3,3VP znajdziecie Państwo na stronie poświęconej produktowi: https://fruitsmart.pl/ a najważniejsze aspekty stosowania także w komunikacie agrotechnicznym 34 dostępnym tutaj 👉 https://tiny.pl/cdrzk .
Dziękujemy za zaufanie naszemu klientowi i zapraszamy wszystkich Państwa do kontaktu.
Pamiętajcie ❗️❗️❗️
Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone na etykiecie i informacje dotyczące produktu. Zwróć uwagę na zwroty wskazujące na rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj zasad bezpiecznego stosowania produktu wskazanych na etykiecie.
Przeczytaj całość »
Pierwsze śliwki „nie robaczywki” w komorach przechowalniczych
W ostatnich latach wielu sadowników decyduje się na przechowywanie również śliwek w oczekiwaniu na lepsze ceny. Gatunek ten w chłodniach można przechowywać znacznie krócej niż w przypadku jabłek (5-6 tygodni) i z zachowaniem innych warunków (skład gazowy CO2 12-15% : O2 1,5-2% oraz temp. -0,5-0,5 st. C).
Co jeszcze można zrobić aby wydłużyć wysoką jakość owoców podczas przechowywania❓.
Podobnie jak w przypadku jabłek można wykorzystać podatność tych owoców na działanie s.a. 1-MCP, która przejawia się poprzez ograniczenie procesów oddychania:
✅obniżenie transpiracji i utraty jędrności
✅obniżenie produkcji CO2 i etylenu
✅zmniejszenie produkcji energii w postaci ciepła
Wszystko to przekłada się na opóźnienie procesów dojrzewania. Stąd też podobnie jak w ubiegłych latach, także w tym sezonie pomagamy naszym klientom w aplikacji produktu FruitSmart 3,3 VP zawierającego 1-MCP w komorach.
Mechanizm ten jest powszechnie wykorzystywany także w przypadku innych gatunków. Pełna listę rozwiązań znajdziecie na stronie: 👉 https://fruitsmart.pl/ .
 
Pamiętajcie ❗️❗️❗️
Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone na etykiecie i informacje dotyczące produktu. Zwróć uwagę na zwroty wskazujące na rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj zasad bezpiecznego stosowania produktu wskazanych na etykiecie.
Przeczytaj całość »
BaktoG-STOP a jakość owoców
Zbiory jabłek 🍏🍎🍐chylą się ku końcowi. W tym czasie jedyne co można jeszcze zrobić to zabezpieczyć jabłka na okres długiego przechowywania sprawdzonymi środkami takimi jak: Puenta 62,5 Wg oraz Pretor 469 SC. Produkty te charakteryzują się krótkim okresem karencji, co czyni je bezpiecznymi dla konsumenta.
Ci z Was, którzy jesteście już po zbiorach, macie trochę czasu na refleksję i zadanie sobie pytania: czy aby wszystko zrobiliśmy aby nasze owoce były odpowiedniej wielkości i wybarwienia, czy może należało zrobić coś inaczej.
Obecnie również my (FruitAkademia) podsumowujemy i chcemy się z Wami podzielić naszymi spostrzeżeniami jakie mamy po szeregu doświadczeń przedzbiorczych.
Nasze badania wykazały, że mikrobiologiczny produkt Bakto G-STOP wspierający zdrowy rozwój roślin dodany do standardowych środków dedykowanych do ochrony przedzbiorczej poprawiał parametry jakościowe owoców:
✅ Jabłka odm. Szampion z kombinacji Bakto G-STOP ➕ Puenta były o 6,4 mm średnicy większe niż przeciętna wielkość owoców tej odmiany w doświadczeniu.
✅ W kombinacji Bakto G-STOP ➕ Puenta oraz Bakto G-STOP ➕ Pretor jabłka charakteryzowały się wyższą jędrnością i zawartością ekstraktu.
Rozwiązanie godne polecenia, również w sadach ekologicznych Bakto G-STOP posiada certyfikat (https://chemirol.com.pl/pl_PL/product/bakto-g-stop).
Pamiętajcie ❗️
Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu. Zwróć uwagę na zwroty wskazujące na rodzaj zagrożenia i przestrzegaj zasad bezpiecznego stosowania produktu wskazanych na etykiecie.
Przeczytaj całość »
Trwałość pozbiorcza jabłek – jak ją zachować?
Zbiory jabłek 🍏🍎 to zwieńczenie całorocznej walki o plon. W wielu sadach jakość tych owoców jest naprawdę na wysokim poziomie. Jednak słaba cena za te owoce powoduje, że znaczna część z sadowników decyduje się na złożenie owoców do komór chłodniczych. Jeśli mówimy o przechowalnictwie to warto wspomnieć o 1-MCP.
Wiecie czym jest 1-MCP i do czego jest wykorzystywane❓
1-metylocyklopropen, bo tak brzmi pełna nazwa „magicznej” substancji, zaliczana jest do regulatorów wzrostu roślin. Specyfika działania substancji polega na blokowaniu receptorów etylenu, co sprawia, że w owocach spowolnione zostają naturalnie zachodzące procesy życiowe, takie jak oddychanie komórkowe, produkcja CO2 czy też wydzielanie ciepła do otoczenia. Dzięki temu owoce wyhamowują w dojrzewaniu w obiektach przechowalniczych i zachowują „świeżość” przez kilka miesięcy podczas przechowywania.
Chcecie wiedzieć gdzie szukać 1-MCP ❓
Substancja ta zawarta jest m.in. w produkcie FruitSmart 3,3 VP dostarczonym przez firmę InnVigo sp. z o.o. Natomiast sam produkt dostępny jest w sieci sklepów KURKA, dobrych sklepach ogrodniczych, a także bezpośrednio u doradców klienta PUH „Chemirol” Sp. z o.o.
Jak wygląda aplikacja produktu w komorach przechowalniczych❓
Aplikacja FruitSmart 3,3 VP w komorach jest dziecinnie prosta, i może ją wykonać każdy profesjonalny użytkownik mający szkolenie z zakresu stosowania ŚOR, czyli każdy sadownik. Szczegółowy film instruktażowy z aplikacji znajdziecie tutaj 👉: https://youtu.be/-Se5lHNR4vg
Swoją pomocą służą także Doradcy z naszego Zespołu Doradczego FruitAkademia. W obecnym sezonie 2022 za nami już kilka aplikacji w komorach z różnymi sportami Gali oraz gruszki odm. Konferencja.
Jakie korzyści daje stosowanie FruitSmart 3,3 VP w komorach chłodniczych:
✅ wydłuża okres przechowywania owoców przy utrzymaniu ich wysokiej jakości
✅ ogranicza straty w masie owoców wynikające z transpiracji podczas przechowywania
✅ jabłka poddane działaniu FruitSmart są mnie podatne na występowanie chorób przechowalniczych
✅ ograniczenie zużycia energii elektrycznej podczas pracy urządzeń chłodniczych m.in. wentylatorów oraz agregatów chłodniczych.
Więcej szczegółów dotyczących samego produktu FruitSmart 3,3 VP, jego stosowania i korzyści znajdziecie pod linkami:
👉 https://tiny.pl/wtvcf – Komunikat agrotechniczny 29 (22-09-2022) Ważne w przededniu zbiorów
👉 https://tiny.pl/wtv19 – Komunikat agrotechniczny 30 (23-09-2022) Poprawa trwałości pozbiorczej jabłek
Pamiętajcie❗️
Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu. Zwróć uwagę na zwroty wskazujące na rodzaj zagrożenia i przestrzegaj zasad bezpiecznego stosowania produktu wskazanych na etykiecie.
Przeczytaj całość »
Spotkania przedzbiorcze – podsumowanie
Wrzesień był dla nas bardzo gorącym okresem ♨️ pod względem spotkań. W ramach Dni Otwartych odwiedziliśmy sklepy firmowe „KURKA” oraz wielu naszych partnerów handlowych 🤝 i spotkaliśmy się z wieloma klientami – sadownikami.
Podczas tych spotkań słuchaliśmy 👂 i przedstawialiśmy 🗣 nasze rekomendacje dot. produkcji jabłek 🍏🍎 i gruszek🍐. Schematy wypracowane przez doradców FruitAkademia pozwalają naszym klientom zawsze trafiać w cel 🎯 niezależnie czy to chorobę pochodzenia grzybiczego 🍄, bakteryjnego 🦠 czy też szkodliwe gąsienice 🐛 lub motyle 🦋. Pokazaliśmy w jaki sposób sprawić aby produkować na wysokim poziomie i jednocześnie obciąć 🔪 koszty aby ich pieniądze nie uleciały 💸.
Wspólnie z firmą InnVigo Sp. z o.o. szczególny nacisk położyliśmy na przechowalnictwo jabłek 🍏🍎 i gruszek 🍐, bo wrzesień to czas aby już o tym coraz mocniej myśleć. Przedstawiliśmy 3️⃣ główne rozwiązania jakimi są fungicydy:
oraz regulator wzrostu zawierający 1-MCP
Kolejność nie przypadkowa, bo na pierwszą linię wysunęliśmy fungicydy, które pomagają ochronić nasze owoce w okresie 28-3 dni przed zbiorami. Z kolei FruitSmart 3,3 VP pomaga zachować wysoką jakość zebranych owoców i zaoszczędzić na kosztach przechowywania💵💰.
Dziś mamy świadomość, że te km przejechane samochodem 🚗 i często frustracja w oczekiwaniu na zielone światło 🚦 da naszym klientom wymierne korzyści.
Jeśli w tych dniach nie było Was z nami a chcecie wiedzieć czym charakteryzują się omawiane produkty mamy dla was ciekawe materiały pod linkami poniżej:
👉FruitSmart 3,3 VP (https://fruitsmart.pl/)
Zapraszamy również do obejrzenia 👀 naszej fotorelacji 📸 zamieszczonej na facebook FruitAkademia.
Jesteście ciekawi naszych rozwiązań w praktyce❓ Zapraszamy do KUREK – sklepów firmowych PUH „Chemirol” sp. z o.o. w:
📍 Grójcu na ul. Armii Krajowej 44, 05-600 Grójec
📍 Warce na ul. Kolejowa 2, 05-660 Warka
📍 Magnuszewie na ul. Bohaterów Września 5, 26-910 Magnuszew
📍 Komorowie, Komorów 26, 26-432 Wieniawa
oraz naszych partnerów handlowych:
📍 Sklep Ogrodniczy AGROMATI, Falęcice 43, 26-803 Promna lub Przylesie 8, 05-640 Mogielnica
📍 Sklep Ogrodniczy AGRO-CENTR S.C., Kościuszki 16, 96-230 Biała Rawska
📍 Sklep Ogrodniczy Delta Adam Jaworski, Zbrosza duża 34A, 05-604 Jasieniec lub Janówek 39, 05-600 Grójec
📍 Sklep Ogrodniczy PHU Marczak, Michrów 61A, 05-652 Michrów
📍 Sklep Ogrodniczy „AGROMARKT”, Lutobory 3, 96-206 Lutobory
📍 Sklep Ogrodniczy Jabłuszko S.C. Giżyce 14F, 96-521 Giżyce
📍 Sklep Ogrodniczy U SOPLA, Jastrzębia 31, 05-640 Jastrzębia
Niezbędnych informacji udzielą również doradcy klienta PUH „Chemirol” sp. z o.o. 😀
Pamiętajcie❗️
Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu. Zwróć uwagę na zwroty wskazujące na rodzaj zagrożenia i przestrzegaj zasad bezpiecznego stosowania produktu wskazanych na etykiecie.
Przeczytaj całość »
Bądź sprytny – mądrze i długo przechowuj owoce

Coraz więcej owoców w komorach, coraz mniej czasu na ich prawidłowe zabezpieczenie. Przypominamy że aby owoce długo leżały w komorach chłodniczych konieczne jest:

  1. poprawne wykonanie ochrony przedzbiorczej (ilość zabiegów dost. do warunków pogodowych)
  2. zbiór w optymalnej dla odmiany dojrzałości
  3. delikatne umieszczenie owoców w czystych skrzyniach
  4. zabezpieczenie owoców już w chłodniach np.  aplikacja FruitSmart

Szczegóły dostępne pod linkiem:  FruitSmartInfo

lub u naszych doradców:

Wojciech Kukuła 509-711-365

Emil Szulc 501-097-057

Łukasz Wrzoskowicz 723-683-596

Przeczytaj całość »
Bądź sprytny – mądrze i długo przechowuj owoce

Coraz więcej owoców w komorach, coraz mniej czasu na ich prawidłowe zabezpieczenie. Przypominamy że aby owoce długo leżały w komorach chłodniczych konieczne jest:

  1. poprawne wykonanie ochrony przedzbiorczej (ilość zabiegów dost. do warunków pogodowych)
  2. zbiór w optymalnej dla odmiany dojrzałości
  3. delikatne umieszczenie owoców w czystych skrzyniach
  4. zabezpieczenie owoców już w chłodniach np.  aplikacja FruitSmart

Szczegóły dostępne pod linkiem:  FruitSmartInfo

lub u naszych doradców:

Wojciech Kukuła 509-711-365

Emil Szulc 501-097-057

Łukasz Wrzoskowicz 723-683-596

Przeczytaj całość »
FRUIT SMART – mądre przechowywanie

Planowanie to podstawa wielu działań w tym także działań prowadzonych w  sadzie w końcówce procesu produkcyjnego. Ważna jest nie tylko zaplanowanie właściwej strategii ochrony czy nawożenia ale także przygotowanie skrzyń, terminowy zbiór i zabezpieczenie pozbiorczej trwałości owoców.

Do zbiorów w każdym sadzie należy podejść indywidualnie. Ku temu dedykowane są testy m.in. test rozpadu skrobi. Jak to wygląda na dzień 15.09 zestawienie poniżej:

W celu zapewnienia bezpiecznego i długotrwałego leżakowania jabłek w komorach przechowalniczych wskazane jest zastosowanie produktu FruitSmart zawierającego 1-MCP. Lekki instruktarz przygotowania do aplikacji i samej aplikacji zobaczcie w nagraniu poniżej:

Szczegółów dot samego produktu szukajcie na stronie www.fruitsmart.pl

lub bezpośrednio u naszych doradców.

Przeczytaj całość »

FruitAkademia jest profesjonalnym, kompleksowym programem doradczym dla sadowników opracowanym i nadzorowanym przez PUH „Chemirol” sp. z o.o.

Na skróty
Kontakt

ul. Kolejowa 2
05-660 Warka

+ 48 665 10 00
info@fruitakademia.pl

Znajdź nas na
Facebook-f Envelope

©2021 FruitAkademia