Pierwsza dekada września to czas, początku zbiorów odmian takich jak Lobo, Gala, w dalszej kolejności Szampion, Ligol i pozostałe. Właściwie wyznaczony termin zbiorów to jeden z czynników decydujący o długości i powodzeniu przechowywania. Jest kilka parametrów które bierzemy pod uwagę przy określaniu terminu zbiorów:
wielkość owoców wybarwienie / rumieniec rozkład skrobi jędrność zawartość cukrów BrixWszystkie z tych parametrów możemy ocenić w sadzie samodzielnie, i nie potrzeba do tego zaawansowanej aparatury. Jednak najbardziej miarodajne jest wyznaczenie tempa produkcji etylenu w komorach nasiennych. Niestety do tego już potrzebne są bardziej zaawansowane metody analityczne.
Aby ułatwić podjęcie decyzji o zbiorze w dniu wczorajszym Zespół FruitAkademia przeprowadził dla rejonu Mazowsza test dojrzałości i na podstawie 3 podstawowych parametrów: rozkład skrobi, jedrności i zawartość cukrów Brix wyznaczyliśmy indeks Streifa. Poniżej wyniki testu skrobiowego.
WYNIK Indeksu Streifa wskazuje że:
Lobo i Gala mogą być już zbierane
Muna i Empire jako drugie w kolejności Ligol jest jeszcze niedojrzały, a i rumieniec nie jest jeszcze zadawalający.Jeśli rozważacie Państwo przechowywanie owoców, to już na tym etapie warto pomyśleć o właściwej strategii ochrony przechowalniczej (więcej pisaliśmy o niej w kom. agrotechnicznym 31 
https://tiny.pl/ccftd ) oraz o zabezpieczeniu trwałości pozbiorczej przy użyciu produktu www.fruitsmart.pl (w kom. agrotechniczny 33 https://tiny.pl/cdrzk rozwinęliśmy to zagadnienie).
https://tiny.pl/ccftd ) oraz o zabezpieczeniu trwałości pozbiorczej przy użyciu produktu www.fruitsmart.pl (w kom. agrotechniczny 33 https://tiny.pl/cdrzk rozwinęliśmy to zagadnienie).Pamiętajcie 
Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone na etykiecie i informacje dotyczące produktu. Zwróć uwagę na zwroty wskazujące na rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj zasad bezpiecznego stosowania produktu wskazanych na etykiecie.
